Secondo appuntamento con il Podere del Leone, sabato 22 agosto
“I tempi delle feste”: chiacchierata sul legame tradizionale tra cibo e festa, tra alimentazione del corpo e tempi dello spirito, tra stagionalità e sacralità, con degustazioni e musica dal vivo.
Terzo appuntamento con Il Podere del Leone, sabato 29 agosto
“Pane e companatico”: chiacchierata sul ruolo del pane come alimento base della dieta. Dai pani antichi al pane moderno. Come sceglierlo e come prepararlo con degustazioni e musica popolare dal vivo